O assunto de hoje no Blog HEMB é culinária! Se você está pensando em receber visitas em casa para um happy hour, ou algo do gênero, aí vai uma baita dica! Acompanhe.
SKINNY BUFFALO CHICKEN POTATO SKIN
Receita by Skinny Taste
INGREDIENTES:
- Mini cenouras em tiras
- Aipo em tiras
- Alho
- Batatas russet
- Cebola
- Peito de frango desossado
- Pimenta
- Caldo de galinha
- Queijo em tiras
MODO DE PREPARO:
1. Em uma panela, cozinhar o frango combinando o caldo de galinha, aipo, alho e cebola. Cubra e deixa cozinhar até ficar pronto. Use água até cobrir o frango.
2. Desfie o frago e cozinhe por mais 20 ou 30 minutos.
3. Enquanto isso, faça pequenos furos nas batatas (comum garfo) e leve ao microondas por cerca de 5 minutos. Após, corte as batatas ao meio na horizontal.
4. Acrescente o recheio nas batatas (frango, queijo, cenoura e pimenta) e deixa assar por alguns minutos no forno.
PRONTO! Você já pode receber os amigos em sua casa. Fácil, prático e MUITO saboroso!
