Nos últimos anos, Porto Alegre tem visto o crescimento de
cafeterias em todos os cantos da cidade, de diversos estilos.
Confira a nossa seleção de dicas e aproveite o final de
semana para conhecer alguns:
Localizada nas cercanias do Parque da Redenção, a Pink
Velvet Bakery oferece um novo conceito de padaria. Quem for fazer uma visitinha
ao local não pode deixar de conferir os donuts, bolos, croissants, sanduíches e
outras maravilhas gastronômicas. Além disso, todo domingo é dia de brunch, onde
muitas delícias te esperam.
O Agridoce Café é um cantinho aconchegante na Cidade Baixa,
dividido em três ambientes, destacados por cores vibrantes e que chamam muito à
atenção dos visitantes. Além da decoração repleta de quadros e outros detalhes
interessantes, em cada mesa há um livro para quem desejar colocar a leitura em
dia enquanto delicia-se com algum dos pratos do local.
O centro de Porto Alegre reserva vários lugares que
precisam ser vistados. Um deles fica no Edifício São Salvador, ao lado das
escadarias do viaduto da Borges. Trata-se do Café do Duque. Além de ser uma
ótima opção para um lanche, o espaço também é bastante disputado no horário do almoço.
É uma loja de bolos, que também é cafeteria. Na vitrine tem
Bolos caseiros de formatos lindos, tanto para levar, quanto para comer no
local, em fatias, junto com um café. Lugar perfeito para quem é fã dessa dupla
imbatível.
O Vive Le Café fica em cima do The Chefs, na Praça Maurício Cardoso. Na parte dos cafés, a estrela da casa, as opções são muitas e estão
divididas em expressos, doppios, com leite, douces, gelados e com álcool. E a
casa conta com variados métodos de preparo de café: coado no pano, Aeropress,
Prensa Francesa e Hario V60.
No balcão, as madeleines,
croissants, pain au chocolat e muitas gostosuras. A variedade de cafés também
encanta: além de muito saboroso, o café é preparado com dedicação, o que o
deixa bem cremoso.
Serve uma comida deliciosa em um ambiente bonito, com
atendimento querido e o melhor de tudo é que o cardápio vai do café da manhã à
taça de espumante. A casa oferece café da manhã aos sábados e é um ótimo lugar
para tomar um expresso ou café com leite à tardinha, antes de chegar em casa. Uma
ótima opção na Zona Sul.
Para quem adora café, o Baden é uma das grandes surpresas da
cidade. Além de ser um ambiente bonito e aconchegante, serve um café delicioso,
produzido pela própria torrefação. O barista da casa dedica-se ao
preparo de cada pedido.
A receita dos brownies é de família e vem do interior do Rio
Grande do Sul, diretamente dos caderninhos da Vó Mila. Lá eles fazem questão de
reforçar isso. Vale pedir um dos brownies acompanhados de um expresso tirado na
hora.
